日本傳統年節菜(おせち料理)…

2013010504:05


句句都讓人會心一笑





日本傳統年節菜(おせち料理)…
正月的年節菜有著眾多的來歷和繁文縟節。這都是為祈求家人幸福的!あけましておめでとうございます( ≧∀≦)の画像 プリ画像





おせち(年節菜)おせちの画像 プリ画像





お正月☆あけおめデコメの画像 プリ画像



おせちはかまぼこが一番ですの画像 プリ画像

數の子(幹青魚子)......兒孫滿堂,子孫繁榮。由於是ニシンの子,所以還有「雙親健在」的意思。

★ 黑豆......勤勉(音同「豆子まめ」)勞動,踏踏實實(音同「豆子まめ」)的生活。

★ 沙丁魚幹......由於沙丁魚原本是肥料,所以叫做「田作り」,「 五萬米」,祈求來年豐收。

  醃牛蒡......像牛蒡一樣深深紮根代代永續。

  紅白魚糕......半圓形的日出(年神)。紅白的顏色很喜慶,紅色能驅魔,白色則表示清靜。
  伊達卷......「伊達」表示華麗。卷起來和書籍卷軸等很像,用以祈願知識文化昌盛。

    海帶卷......加上「喜悅」。

 ★ 栗金丸......栗叫做「勝ち栗」很是吉利。寫作「金團」是由於金黃色很吉利有蓄財的意思。
 

 ★  鯛魚......加上「喜慶」

   蝦子......在腰變彎之前能夠長壽
 ★  蓮藕......由於藕有空洞,希望能預見未來


 ★  芋頭......放很多的小芋頭,象徵兒孫滿堂

正月デコメの画像 プリ画像 感謝光臨~




 


  •   *伊伊* 於 2013-01-22 23:46 12F
  • 好豐盛的年菜.幸福喔
  • 版主於 2013-01-23 19:28 回覆



    Thanks stopping by~~勉強 のデコメ絵文字

    感恩賞文推崇謝謝小伊伊~

    喝杯熱呼呼「桂圓人蔘紅棗茶」,養身又驅寒!コーヒーデコメ絵文字
      
    女の子 でこめの画像 プリ画像
  •   航母浪人 於 2013-01-14 09:56 11F
  • ..如此美滿的年菜,怪不得言言不思念故鄉台灣,呵呵.愛你哦.
    ..啊呀,怎麼言言一直搖頭呀,難不成吃了搖頭丸嗎? 喔..看見婆婆了啦.

    如果...如果啦,是我的,呵呵呵...,死定啦.
    ..早上雜貨店看,晚上AV看,完了.美女完了,哈哈.
  • 版主於 2013-01-14 18:40 回覆
    人家滿腹委屈~~無言抗議‧但沒吃搖頭丸‧u死定了‧動くの画像 プリ画像

        

            

            
  •   柯曉明 於 2013-01-11 20:11 10F
  • 好澎湃的年菜
    吃完  肚子應該會很撐~
  • 版主於 2013-01-11 21:52 回覆
    晚安安~柯さん~ありがとう!(謝謝您)

    喝一杯熱呼呼「桂圓人蔘紅棗茶」飲み物&キャラデコメ絵文字の画像 プリ画像,真是養身、驅寒!
     
    願柯さん日日平安、健康與歡喜!

     感恩來分享推崇~謝謝您!!
    かわいい のデコメ絵文字

    Good luke © iomario 




  •    (悄悄話) 9F
  • <悄悄話留言,不公開>
  •   蕎鶴二哥 於 2013-01-10 11:56 8F
  • 好健康的年菜!
  • 版主於 2013-01-10 18:17 回覆
    安安愉快!!

         感謝二哥光臨~
    請喝 一杯熱騰騰的咖啡飲み物&キャラデコメ絵文字の画像 プリ画像暖暖身子吧~~

             祝工作順心如意!!
    かわいい のデコメ絵文字

    Bless you~Have fun!~可愛い*ゆるかわ*デコメの画像 プリ画像
  •    (悄悄話) 7F
  • <悄悄話留言,不公開>
  •   om ken 於 2013-01-07 10:48 6F
  • 版主於 2013-01-07 19:52 回覆
    デコメの画像 プリ画像阿賢仔~~
    謝謝來訪~吃飽飽的~幸福滿滿。。嘻嘻


    おもしろ猫の画像 プリ画像

    吃得是福,穿得是祿,睡得稳覺,精神奕奕!

    祝新春吉祥如意!
  •   水無月 聖 於 2013-01-07 10:24 5F
  • 沒想到實際的日本年菜,這麼豐富和多種類

    以前看的日劇,可都沒這麼詳細

    不過,所幸日本的料理都是"小口餐"

    這也符合8分飽...



    台灣和中國大陸的年菜

    就相對的繁雜、料理不易

    但是,現在也開始吹起"小家庭年菜"

    有精緻的、養生的、傳統的、豐富的...

    光看就也很像"袖珍版的年菜"



    2月是台灣和中國大陸的新年...

    緊接著,就是春假連休(笑~)




    謝謝言分享
  • 版主於 2013-01-07 19:41 回覆
    晚安安~~聖

    感謝光臨‧

    說得好~贊同!!日本的料理都是"小口餐"多
      以備留著下一頓~又可美餐品味~~


    偶喜歡吃‧‧台灣和中國大陸的年菜!!
    又精緻、又養生、是傳統的、豐富極了...食在中國丫~~呵呵

     感謝來訪推崇~お礼挨拶デコメ絵文字の画像 プリ画像

    祝福您有個美好的開始..事事順心如意!!!

    冬キャラデコメ絵文字 寒いの画像 プリ画像
     






  •   Hengliang Liu 於 2013-01-06 21:41 4F
  • 謝謝言言豐盛的分享!滿滿的食物吃了不發也不行啊!
  • 版主於 2013-01-06 22:57 回覆
    劉さん~ありがとう~サッカー☆パンダ デコメ絵文字

     感恩來訪~~假日夜晚~愉快喲~

    吃飽肚子~有力氣~好打拼~~幸福多多捏‧‧嘻嘻

    サッカーボール カラフル リクエスト Soccerの画像 プリ画像

    祝工作順心愉快~Have a nice day~サッカー デコメ絵文字






  •   亦劍 於 2013-01-06 00:23 3F
  • 真是豐盛啊!!
  • 版主於 2013-01-06 09:34 回覆
    聚在一起~就是吃吃喝喝‧ 超開心~‧無題デコメ絵文字

    感謝亦劍光臨~祝福工作順心如意!!かわいい のデコメ絵文字




    my friend 假日快樂

      
  •   聖子到 於 2013-01-05 20:22 2F
  • 好看又好吃~每樣都想嚐一口...
    日式料理的擺盤就是這樣,讓人食指大動~
  • 版主於 2013-01-06 09:28 回覆
    聚在一起~就是吃吃喝喝‧‧かわいい のデコメ絵文字

       開心捏﹒﹒﹒笑い のデコメ絵文字

    感恩聖子到さん!光臨

    食べ物&キャラデコメ絵文字 夏 麺類の画像 プリ画像食べ物&キャラデコメ絵文字 夏 麺類の画像 プリ画像


    絵文字 感謝の画像(プリ画像)

  •   金鈴 於 2013-01-05 12:35 1F
  • 哇...午餐時間ㄟ...

    食慾都來了...

    好享受的食物哦...^.^
  • 版主於 2013-01-06 09:21 回覆
    草花デコメ絵文字ラインの画像 プリ画像


    早安安~金玲!!

    感謝光臨~
    親戚朋友們團聚在一起~就是吃吃喝喝‧‧
    かわいい のデコメ絵文字

       真高興喔~~かわいい のデコメ絵文字  

    笑一個‧開心開心
    笑い のデコメ絵文字
    祝好